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El MATE EN LA CULTURA ARGENTINA

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El mate en la cultura argentina Cada cultura tiene sus propias costumbres que son esenciales a esa cultura- sean comidas, rituales, maneras de vestir, o simplemente objetos tradicionales – aunque en los ojos de extranjeros esas costumbres queden al nivel más literal. En la Argentina, una de estas costumbres simbólicas es el mate, una bebida o infusión de yerba. Para los extranjeros, puede parecer que el mate es simplemente una bebida. Pero para los argentinos, “el mate no es una bebida. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la boca. Pero no es una bebida” (Moondoongoo – véase la bibliografía).  Al contrario, hoy en día el mate personifica la cultura argentina y la solidaridad nacional. Las costumbres acerca del mate son complejas. Hay ciertos instrumentos específicos, un vocabulario específico acerca de los instrumentos y los diferentes tipos de mate, una manera particular de cebar un buen mate, etcétera. Pero esos particulares son acaso el primer paso en realmente entender el ...
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¿Quién fue José Hernández?

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En la imagen, se aprecia un retrato alzado a lápiz de J. Hernández, compartiendo espacio, con la tapa de la edición de 1872. Cuando hablamos del Día de la Tradición, hablamos de tradición gaucha, del legado de valores, usos y costumbres que un hombre, José Rafael Hernández, desde el exilio debido a las luchas políticas, comenzó a escribir en versos, para que años después el mundo reconociera al gaucho como arquetipo de la argentinidad. Nadie desconoce esa figura icónica, en ninguna parte del mundo. Pero ¿en el Día de la Tradición debemos hablar de Hernández o del gaucho? Acaso la respuesta la haya dado él mismo en 1881: "Por asimilación, si no por la cuna, soy hijo de gaucho, hermano de gaucho y he sido gaucho. He vivido años en campamentos, en los desiertos y en los bosques, viéndolos padecer, pelear y morir; abnegados, sufridos, humildes, desinteresados y heroicos". Nació el 10 de noviembre de 1834 en la chacra de su tío Juan Martín de Pueyrredón, en l...
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