10 de noviembre, Día de la Tradición

El mate en la cultura argentina Cada cultura tiene sus propias costumbres que son esenciales a esa cultura- sean comidas, rituales, maneras de vestir, o simplemente objetos tradicionales – aunque en los ojos de extranjeros esas costumbres queden al nivel más literal. En la Argentina, una de estas costumbres simbólicas es el mate, una bebida o infusión de yerba. Para los extranjeros, puede parecer que el mate es simplemente una bebida. Pero para los argentinos, “el mate no es una bebida. Bueno, sí. Es un líquido y entra por la boca. Pero no es una bebida” (Moondoongoo – véase la bibliografía).  Al contrario, hoy en día el mate personifica la cultura argentina y la solidaridad nacional. Las costumbres acerca del mate son complejas. Hay ciertos instrumentos específicos, un vocabulario específico acerca de los instrumentos y los diferentes tipos de mate, una manera particular de cebar un buen mate, etcétera. Pero esos particulares son acaso el primer paso en realmente entender el ...

Puedes visitar los blogs de nuestros amigos, están a solo un click de distancia: El blog del día del medio ambiente: https://efemeridemedioambiente.blogspot.com.ar/ El blog sobre la donación de órganos https://donaciondeorganosytej.blogspot.com.ar El blod del día del trabajador https://diadeltrabajo17.blogspot.com.ar/ El blog del día de los Parque Nacionales: http://los-parques-argentinos.blogspot.com.ar/ https://6denoviembreparques.blogspot.com.ar/

The mate and the asado are typical traditions of Argentina. We honour those traditions on November 10th. But what if we talk about traditions around the world? Here are some: Ireland Take a journey with Saint Patrick to learn a bit more about this worldwide known tradition. By clicking on the following link, you can watch videos, see images, learn new words, and a lot more! A journey with Saint Patrick   <--Click   Australia   Probably you know that there are kangaroos there, or that surf a very popular sport in this southern country, but do you know anything about their national day? Here you can read and listen to some information, and practice your skills at the same time! Australia Day!   <--Click Scotland   This northen country (part of the UK) is famous for its highlands, its kilts – worn by men – and bagpiped. But regarding an important celebration, your will learn a bit about how they celebrate New Year, and, o...

La efemérides fue instituida en 1939 a través de la promulgación de la ley No. 4756. A partir de esa fecha todas las instituciones educativas celebran este día con actos muy festivos y alegres. Hoy, 10 de noviembre, celebramos en el Colegio Provincial No. 731 Gran Malvina de Comodoro Rivadavia Chubut, y en la Escuela Secundaria No. 69 de Valle Viejo, Catamarca, el Día de la Tradición. En el caso del Colegio No. 731, organizamos una Gran Mateada, con unas ricas tortas fritas cocinadas por Jeremías y Nilda, porteros del colegio, y juntos compartimos costumbres, instrumentos, danzas y canciones de nuestro folklore. Nos acompañó la prestigiosa Academia de Danza el Camaruco, que nos deslumbró con un malambo, los alumnos de 3.er año nos deleitaron y divirtieron con unas payadas. También los papás y abuelos bailaron y se divirtieron junto a los alumnos. Fotos alumnos Colegio No. 731 «Los pueblos que olvidan sus tradiciones, pierden la memoria de su destino», Nicolás Avellaneda Mientr...

Locros, guisos, empanadas y humitas son algunas de las propuestas  para que compartas una sabrosa comida en familia. ¿Preferís algo dulce? Probá con pastelitos, alfajores y más. Todas las opciones son súper ricas y nutritivas. ¡Mirá! Empanadas Las empanadas tienen origen árabe pero… ¡Hace rato que sacaron carta de ciudadanía argentina! Las empanadas criollas o las cordobesas (no llevan huevo y son muy jugosas) son las más clásicas, pero también podés incursionar en alguna con choclo, morrón, quesos, etc. Receta de empanadas criollas Locro Es casi un símbolo patrio. Podés probar con uno de maíz   o con el norteño(también con maíz blanco). Ambos se suelen acompañar con un torrontés o un buen tinto regional. Otra opción es el locrito remozado :  lleva porotos, maíz blanco, panceta, calabaza, chorizo y jamón. Se sirve en cazuela. Guisos Una combinación de ingredientes sabrosos hacen a este plato ideal para compa...

Inodoro Pereyra y Medieta Creaciones de Roberto Fontanarrosa Some people may call them the Argentine cowboys, but gauchos are the most important figure of our tradition. Whenever you think of a gaucho the countryside comes to mind, horses and cows as well, and, of course, the typical mate . Right now, we are just going to focus on the gaucho . People make different assumptions of what a gaucho is: a cowboy, someone who drinks mate all day long, someone who does not work and eats meat. But this is not true at all. The gaucho represents what it truly means to be Argentine. Here you can watch a video from the National Geographic that gives you a better idea.  https://www.youtube.com/watch?v=l7KovwMiHJ4 The most popular gaucho in Argentine literature is Martín Fierro. The book “El Gaucho Martín Fierro”, written by José Hernández, is an epic poem published in two parts -the second part is called “La vuelta de Martín Fierro”. ...